コメント一覧: カタチンのちくらっぽ日誌

ツグミと言えば、４０年ぐらい前は私の住んでる地方では秋の味覚でした。晩秋ともなれば山の中に鳥屋を作って網を張り、朝早く飼いならしたツグミを鳴かせて、群れで渡って来たツグミを呼び寄せて一網打尽。焼いたり酒粕に漬けて冬の酒の肴になっていました、美味しかったですよ。今でもツグミの鳴き声テープで呼び寄せ鳥を捕り、たまに警察のご厄介になる人もあるようです。

酔ちゃん、こんばんわ！
　もう時効なので白状しますが、私も子供のころ食べたことが何度もあります（愛鳥家の方、許してください）。私の故郷（山陰地方）では、「くぐつ」という罠で捕らえてました。

　立ち木の枝を使った罠で、仕掛けた柿などの餌に、入り口から近づくと、支え棒が外れて鳥が挟まるというような仕掛けでした（うまく説明できないですが）。特に雪が積もるとよくかかりました。

　ツグミの他にもヒヨドリも獲れ、全て食べました。ツグミの方が美味しかったですね(^_^;)

　ツグミはそろそろ北国へ行ってしまいますね。。。